קברנה סוביניון מרלו
קברנה סוביניון מרלו
קברנה סוביניון מרלו

קברנה סוביניון – מרלו

היין בעל צבע אדום בורדו ,בוקה היין מורכב מארומות פירותיות בשילוב עץ אלון צרפתי אלגנטי. בפה היין עגול,בעל גוף בינוני פלוס ובעל מבנה טאנינים נעימים ,הסיומת מהנה ומאוזנת.

תהליך ייצור היין 

ענבי המרלו הגיעו ליקב לפנות בוקר לאחר שנבצרו באופן מכני, לאחר ריסוק עדין הותססו ענבי המרלו במשך כשבעה ימים בטמפרטורה של 27 מעלות תוך הפעלת משטרי המטרה שונים לצורך מצוי טעמים, ארומות וצבע מזגי הענבים.

ענבי הקברנה סוביניון שנבצרו מאוחר יותר בהשוואה לענבי המרלו , עברו תסיסה בנפרד בתהליך דומה לענבי המרלו.

לאחר הרכבת הבלנד על ידי פנל הטועמים של היקב העברנו את היין ליישון בחביות עץ אלון אמריקאיות וצרפתיות למשך ששה חודשים.לאחר בקבוקו היין התבגר בבקבוק למשך 3 חודשים.

מחיר: 50 ₪
כמות :
cart
עגלת קניות
מרכז הזמנות: 1700-55-70-70
נקה
Top
Accessibility